En vísperas de Semana Santa, precio del bagre alcanza los $45.000 pesos por kilo en Montería

El precio del bagre en el Mercado del Sur de Montería oscila entre 25.000 y 45.000 pesos por kilo, según reportó Nicolás España, líder de comerciantes de esta central de abastos.

Este incremento se produce justo antes de Semana Santa, temporada en que tradicionalmente aumenta el consumo de pescado seco como el bagre y el moncholo en la región.

España, quien realiza recorridos regulares por el mercado para monitorear los precios, recomendó a los consumidores verificar diferentes puestos para encontrar la mejor relación calidad-precio: “Usted, mi estimado consumidor, verifique dónde le venden económico en buena calidad”.

El reporte incluye datos de otras especies de pescado comercializadas en el mismo mercado. La cachama se vende a 14.000 pesos el kilo, mientras que la tilapia roja alcanza los 18.000 pesos por kilo. El moncholo, otro producto típico de la temporada, presenta una amplia variación de precios, encontrándose entre 10.000 y 20.000 pesos.

Además del pescado, otros productos de alto consumo durante la Semana Santa también han experimentado cambios en sus precios. El frijol cabecita negra se mantiene entre 5.000 y 6.000 pesos el kilo, mientras que el ñame diamante se comercializa a 65.000 pesos por quintal para mayoristas y a 1.000 pesos la libra para el consumidor final.

Durante su informe, España también destacó la abundancia de otros productos como plátano y aguacate en el mercado, así como las fluctuaciones en los precios de distintas verduras. El repollo bajó a 2.000 pesos el kilo, mientras el tomate chonto subió a 5.000 pesos el kilo.

Los comerciantes del Mercado del Sur han solicitado al alcalde una pronta intervención en la plaza debido a problemas de organización que, según indican, empeoran progresivamente en esta temporada de alta demanda.

El monitoreo de precios incluye también otros productos básicos como arroz (entre 1.600 y 2.200 pesos la libra), azúcar (1.800 pesos libra) y aceites (entre 6.500 y 21.000 pesos según tamaño), elementos que complementan la canasta básica durante la temporada santa.

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