La Plaza Central de Cereté volvió a llenarse de aromas, sabores y colores con la tercera edición del Mercado Campesino “Del Cultivo a tu Mesa”, un espacio donde los productores rurales ofrecen directamente sus cosechas, sin intermediarios, y las familias acceden a alimentos frescos, de calidad y a mejores precios.
La jornada, impulsada por el alcalde Said Bitar, busca estrechar la relación entre el campo y la ciudad, brindando a los campesinos una vitrina justa para comercializar sus productos y, al mismo tiempo, fortalecer la economía local.
“Cuando apoyamos lo nuestro, generamos oportunidades, empleo y desarrollo para toda la región. Este mercado demuestra que el campo ceretano tiene un potencial enorme y que, unidos, podemos hacerlo brillar”, expresó el mandatario, quien resaltó que el municipio, además de ser la capital del oro blanco, es también una tierra fértil capaz de abastecer de alimentos al departamento.
Entre los principales logros del mercado está la eliminación de intermediarios, conectando directamente al productor con el consumidor. Para lograrlo, la Secretaría de Desarrollo Económico trabaja de la mano con asociaciones campesinas y enlaces de comercialización, fortaleciendo así las ventas directas.
La Alcaldía también ha puesto a disposición de los agricultores el Banco de Maquinaria Verde para facilitar las labores de siembra y cosecha, y el Banco de Maquinaria Amarilla para mejorar las vías rurales y garantizar un transporte más ágil de los productos hasta los puntos de venta.
Esta estrategia ya rinde frutos: más ingresos para los campesinos, un campo fortalecido y una cultura de consumo local que impulsa el desarrollo económico del municipio.
“Cereté encanta por su gente, sus tierras, su gastronomía y el esfuerzo de sus campesinos. Vamos con todo para que a nuestra gente le vaya bien”, concluyó el alcalde.
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