La Universidad de Córdoba – Unicórdoba, continúa desarrollando en Haití una misión humanitaria que busca aportar soluciones frente a la inseguridad alimentaria en ese país caribeño. El equipo de científicos de la institución ya trabaja en el sur y el norte del territorio haitiano, donde acompaña a comunidades campesinas en la siembra de frijol Caupí, enriquecido genéticamente con hierro y zinc, para combatir la llamada “hambre oculta”.
La delegación, encabezada por el rector Jairo Torres y el jefe de la Oficina de Asuntos Internacionales, Jorge Rojas Rodríguez, junto a un grupo interdisciplinario de investigadores de las facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia y Ciencias Agrícolas, sostuvo reuniones con el presidente haitiano, Leslie Voltaire, y con directivos de universidades locales.
“Ya estamos trabajando con comunidades rurales, transfiriendo conocimiento en desarrollo agrícola y seguridad alimentaria. El diálogo con universidades de Haití nos permitirá fortalecer una cooperación Sur–Sur que refleja el reconocimiento internacional de nuestro liderazgo científico”, expresó el rector Torres desde Puerto Príncipe.
La misión llegó con 300 kilos de frijol Caupí para sembrar parcelas demostrativas y dar seguimiento a los cultivos, que en poco tiempo aportarán beneficios nutricionales a las comunidades.
El profesor Moris Bustamante Yánez, investigador de Unicórdoba, subrayó que la labor se desarrolla bajo un enfoque de respeto y cooperación horizontal: “Ofrecemos toda nuestra capacidad técnica y científica al servicio del pueblo haitiano, con el que compartimos condiciones climáticas que facilitarán la transferencia tecnológica”.
La agenda de Unicórdoba en Haití se extenderá por varias semanas, tiempo en el que avanzará también en acuerdos de cooperación académica con universidades haitianas, incluyendo la posibilidad de movilidad estudiantil en doble vía.
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