Con la llegada de la Semana Santa, los precios de varios productos en el Mercado del Sur de Montería han experimentado incrementos, especialmente aquellos de alto consumo durante esta temporada.
El bagre, uno de los pescados más demandados, se encuentra entre 25.000 y 45.000 pesos por kilo, según informó Nicolás España, líder de los comerciantes del mercado.
Este aumento coincide con la tradicional alza en el consumo de pescado seco como el bagre y el moncholo durante estos días festivos.
España recomendó a los consumidores comparar precios en diferentes puestos del mercado para encontrar la mejor calidad al mejor precio. “Verifique donde le venden económico, pero con buena calidad”, dijo, haciendo énfasis en la importancia de hacer una compra informada.
Otras especies también presentan variaciones en sus precios: la cachama se comercializa a 14.000 pesos por kilo, la tilapia roja a 18.000 pesos, y el moncholo, que también es muy solicitado en esta época, tiene precios que fluctúan entre 10.000 y 20.000 pesos.
El informe también incluyó datos sobre otros alimentos que complementan la canasta básica durante la Semana Santa. El frijol cabecita negra sigue en el rango de 5.000 a 6.000 pesos por kilo, mientras que el ñame diamante se vende a 65.000 pesos el quintal para mayoristas y a 1.000 pesos la libra para el consumidor final.
Además, España destacó la abundancia de plátano y aguacate, aunque advirtió sobre los precios cambiantes de algunas verduras. Mientras que el precio del repollo bajó a 2.000 pesos por kilo, el tomate chonto subió a 5.000 pesos.
El aumento de la demanda ha generado dificultades de organización en el Mercado del Sur, lo que ha llevado a los comerciantes a solicitar la intervención del alcalde para mejorar las condiciones en esta plaza, que se han visto complicadas a medida que se acerca la temporada de mayor actividad comercial.
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